Orechovo-smotanový koláč s javorovým sirupom - Pažravo

by Daniela
3 roky ago
642 Views

Občas si spomeniem na slová Gizky Oňovej, že správna gazdiná by mala mať napečené a vďaka tomu buduje teplý a voňavý aj domov. Logicky. Včera bolo toho tepla dosť, ale zdalo sa mi, že by som mohla niečo zbúchať z toho téglika kyslej smotany v chladničke, a tak to vyhral tento orechovo-smotanový koláč s javorovým sirupom.

Potrebovala som:

  • 200g polohrubej múky
  • 100g práškového cukru (mala som pocit, že je to veľmi veľa, že už pri pridávaní sa mi to lepí ako tuk na boky, ale nakoniec to nebolo vôbec tak sladké. Na bokoch sa mi to usadilo určite.)
  • 2ks vajcia
  • 1ks vanilkový cukor
  • 1ks prášok do pečiva
  • 300g kyslej smotany
  • hrsť orechov
  • javorový sirup

Postup je jednoduchý, zmiešala som všetko dokopy okrem javorového sirupu, ním som poliala koláč po vychladnutí. Priznám sa, že som chcela k tým orechom pridať aj hrsť čokolády, ale odolala som. Nabudúce skúsim aj tie a možno pridám aj lyžicu kakaa. Zmes som vyliala do papierom vystlanej formy. Piekla som to 45 minút na 150 stupňoch a ešte ďalších 5 som to pridala na 160 stupňov.

 

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *